Vodka možná není tak populární jako gin nebo rum, přesto z barových displejů hned tak nezmizí. Díky své neutrální chuti je totiž skvělým základem do koktejlů. Stejně jako malíř může na čisté plátno nanést jakoukoli barvu, dokáže barman zkombinovat s vodkou řadu dalších chutí. Díky tomu vznikly některé dnes již ikonické drinky, které na popularitě neztrácí. Připravte si některý z pěti koktejlů na bázi vodky, které hrdě míchají i ti nejlepší barmani světa.

Porn Star Martini

• 45 ml vanilkové vodky
• 15 ml likéru Passoã
• 30 ml pyré z mučenky
• 2 lžičky cukru
• 45 ml šumivého vína (prosecco či šampaňské)

Všechny ingredience kromě šumivého vína nadávkujte pomocí odměrky (jiggeru) do šejkru s ledem. Protřepejte a sceďte do vychlazené sklenice typu coupette. Ozdobte polovinou mučenky. Šampaňské či prosecco servírujte do skleničky vedle.

Porn Star Martini vytvořil v roce 2002 barman Douglas Ankrah. Patří tak mezi novodobé koktejly, které se těší celosvětové popularitě. V roce 2018 se Porn Star Martini dokonce stalo nejprodávanějším drinkem ve Velké Británii.

Cosmopolitan

• 40 ml citronové vodky
• 15 ml pomerančového likéru Cointreau
• 15 ml čerstvé limetkové šťávy
• 30 ml brusinkové šťávy

Také Cosmopolitan připravíte v šejkru. Pomocí odměrky nadávkujte všechny suroviny a spolu s ledem protřepejte. Poté sceďte do velké koktejlové sklenice. Použijte k tomu sítko (strainer), aby v nápoji nezůstaly odštěpky ledu. Ozdobte kouskem citronové kůry.

Tento drink se stal oblíbeným především v 90. letech díky seriálu Sex ve městě. V něm si Carrie Bradshaw (ztvárněná herečkou Sarah Jessica Parker) Cosmopolitan často objednávala. Kdo jej ale namíchal jako první zůstává opředeno tajemstvím. Autorství si přisvojovalo hned několik barmanů.

Skinny Bitch

• 40 ml vodky
• 20 ml limetkové šťávy
• soda na dolití

Připravte si sklenici typu highball a naplňte ji ledem po okraj. Poté nadávkujte vodku a limetkovou šťávu a dolijte sodovkou. Zlehka promíchejte barmanskou lžičkou, ozdobte plátkem limetky a servírujte.

Skinny Bitch je v podstatě jednoduchý highball Vodka & Soda. Svůj přiléhavý název koktejl získal díky nízkému obsahu kalorií (drink má pouze 97 kcal). Rozhodně se však nejedná o dietní drink, jakkoli jeho chuť může být lehká a osvěžující.

Bloody Mary

• 45 ml vodky
• 90 ml rajčatové šťávy
• 15 ml čerstvé citronové šťávy
• 2 kapky worcestrové omáčky
• tabasco
• sůl, pepř

Všechny ingredience nadávkujte na led do míchací sklenice. Tabasco, sůl a pepř přidejte podle chuti. Jemně promíchejte a jakmile se chutě spojí, přelijte koktejl do sklenice typu highball naplněné ledem. Ozdobte stonkem řapíkatého celeru.

Bloody Mary je koktejl se specifickou chutí, kterou jedni milují a druzí zavrhují. O jeho autorství se vedou spory, jisté je pouze to, že se poprvé objevil na konci 30. let 20. století v USA. Název drink získal podle anglické královny Marie I. Tudorovny, která brutálně potlačovala protestantismus, a získala tak přezdívku Krvavá Mary. 

Moscow Mule

• 45 ml vodky
• 10 ml limetkové šťávy
• 120 ml zázvorového piva

Do sklenice či plechového hrnku naplněného ledem nadávkujte vodku, limetkovou šťávu a dolijte zázvorovým pivem. Zlehka promíchejte lžičkou, aby se chutě spojily. Ozdobte plátkem limetky a snítkou máty.

Moscow Mule má nespočet variant. Stačí jen vyměnit vodku za jiný destilát. Pokud použijete absint, dostanete Bohemian Mule. Přidáním tequily vznikne Mexican Mule a Irish Mule staví na whisky. Tradiční receptura však využívá vodku.