Zavřít

Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8%

obrázek Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8%

Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8%

Mizunara sud je unikátní tím, že dřevo z kterého je vyroben, není vhodné na výrobu sudů kvůli jeho poréznosti, sukovitosti a tím hrozícímu možnému protečení. Jeho chuťové vlastnosti jsou natolik zajímavé, že poptávka po těchto sudech silně převyšuje nabídku. Sud z Mizunary lze koupit takřka jen na aukcích. Každý rok je na prodej v Evropě tolik sudů, jako je na prstech jedné ruky.

Destilérka Svach jeden takový sud ukořištila.Neodradila je extrémně vysoká cena, která se samozřejmě musela promítnout i do konečné ceny whisky. A vy teď máte možnost ochutnat první plody jejich společné práce. Jde o první Mizunara whisky, která byla v ČR kdy vyrobena.

Pro Mizunaru je typická vůně a chuť po exotickém ovoci, banánu, mangu, santalovém dřevu, kokosu, nebo orientálním koření.

 

Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask

Recenze Mizunara Oak Single Cask

 

Whisky: Svach’s Old Well Whisky Mizunara Oak Cask Finish
Palírna: 
Svach
Region: Česká republika
Věk: NAS (4 roky)
Síla: 54,8%
Sudy: first-fill bourbon a mizunara
Koupit: www.lihovarek.cz

Vůně: broskve, tropické ovoce, vanilka, dřevo
Chuť: kořenitá, tropické ovoce
Dozvuk: střední, sušší

Hodnocení: 84 %

 

Vůně celkem jemná, hladivá, výrazné santalové dřevo (už kdysi se o něm mluvilo, tak jsem ho před necelým rokem urputně sháněl, je to ta vůně budhistických chrámů a tyčinek), vanilka, pak se začne i více projevovat exotické ovoce a lehký závan koření. Díky nezvyklému dřevu tam člověk má tóny, které nezná. Postupem se více projevuje sladkost přezrálého exotického ovoce. Je to aroma zajímavé a plné neběžných. neznámých a hůře určitelných vůní. V chuti příval svěžího a štavnatého exotického ovoce, sladká, ale dřevitá chuť, kdy se santal z vůně překlopil do chuti a uzavře to exotické koření s nádechem meruňky(?). Dokončení sladké, doznívá dřevo, pak se přidá i ovocnost až broskvová, v závěru sušší.
Rozkápnutí ještě více uvolní vůně dřeva, které tak dostane více prostoru projevit své nezvyklé pro nás exotické tóny. V chuti otupilo úvodní příval svěžího a šťavnatého ovoce, ale dodalo mu větší štavnatost a hloubku, více se ukázalo dřevo a těžší sladké ovoce, ustoupilo koření a dokončení je více hutnější a komplexnější a až po chvíli ukáže tóny dřeva, ovoce a opět tu ukončí suchostí.

Chcete dopravu zdarma?

Warehouse1.cz
Warehouse1.cz
Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč u Warehouse1.cz
Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč u Warehouse1.cz Show Less
Alkohol.cz
Alkohol.cz
Doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč u Alkohol.cz
Doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč u Alkohol.cz Show Less

Další alkohol na prodej

Podívejte se i na další alkohol na prodej. Využít můžete i hledání v kategorii aukce alkoholu, investiční alkohol, alkohol na prodej.

Vyhledat další

Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8%

na prodej na webu Alkobazar.cz
Nechcete kupovat celou lahev? Podívejte se na

miniatury alkoholu