Bristol Classic 1974 Caroni Finest Trinidad 34yo 46% 700ml

Nabízím tento výjimečný rum Caroni.

Doprava dle domluvy od 99,- Kč i na dobírku.

Platba předem pouze za poštovné.

Bližší informace o rumu:

Říká se, že palírna Caroni byla založena v roce 1918, ale existuje několik historických odkazů, které naznačují, že se zde destilovala dříve ve 20. století. V roce 1936 se stala součástí firmy Tate & Lyle, která ji použila jako základnu pro rozšíření svých nakonec značných cukrovarnických provozů v Trinidadu. Caroni byl klíčovou složkou britského námořnictva, kde jeho slavné rumy s vysokým obsahem esterů „Heavy“ pomohly vytvořit charakteristickou chuť. Je smutné, že s úpadkem trinidadského cukrovarnictví se zbývající výrobci rumu na ostrově stali stále více závislí na dovážené melase, takže destilace byla méně hospodárná. Tate & Lyle prodala 51% kontrolní podíl trinidadské vládě v roce 1970, než byla v roce 1975 plně znárodněna. Navzdory tomu, že byla soběstačná v oblasti melasy, nově založená Caroni Ltd nadále ztrácela peníze dalších 25 let, dokud se vláda nepokusila minimalizovat své vlastnictví a prodala 49 % svého podílu, právě tolik, aby si udržela kontrolu. Angostura byla preferovanými uchazeči, ale spor o hodnotu skladovaných akcií společnosti Caroni dohodu zhatil a společnost Caroni byla v roce 2003 definitivně uzavřena.

Nakonec Angostura stále získala většinu z přibližně 18 000 skladovaných sudů Caroni pro míchání. Ty zůstaly na Trinidadu, stejně jako velká várka sudů, které později získal Velier’s Luca Gargano v roce 2004. Velké množství sudů si však našlo cestu také do Evropy, dovezené Bristol Spirits a Main Rum Company a výsledkem je v průběhu let množící se počet vyhledávaných na kontinentech vyzrálých vydání, jako je tento.

Toto je stáčení Bristol Classic od Bristol Spirits. Velkolepý starý ročník, který byl naposledy destilován v éře soukromého vlastnictví v Caroni a byl považován za nejstarší zbývající sklad v době jeho uzavření.

V roce 2008 se jednalo o vydání pouhých 1 500 lahví.