Jelínek to s českou whisky bere vážně a každý rok přichází s experimentálním single cask plněním. Tentokrát se single malt whisky, která byla dvoustupňově destilovaná v květnu 2008 a finišovaná v sudu po vínovici.
Celkem bylo stočeno 332 lahví whisky Gold Cock Wine Brand
Jak už název napovídá, tenhle kousek dozrával ve dřevě pamatujícím karibský rum – konkrétně šlo o whisky z ročníku 1999 a dvousetlitrový sud z Jamajky. Výsledkem je krásně vanilková vůně doplněná o tóny pomerančů, ananasů a banánů, tropické ovoce hraje prim i chuti,
Limitovaná edice whisky Gold Cock X Series vol. 1 tvoří průsečík tří single malt whisky z let 1999, 2008 a 2016. Spojuje tradiční a historický Gold Cock zrající v sudech v Dolanech s nejnovějším ročníkem, který přinesl první silně nakouřenou chuť.
Whisky z limitované edice Gold Cock Black Stuff Peated 2016 0,7l 50%
Tottally Mad Limited Edition
Whisky vydaná na počest srazu milovníků whisky na Svachovce 2021.
Úžasně vyvážená kombinace sudů po americkém bourbonu a francouzském víně Sauternes, které je velmi bohaté, komplexní a typicky medové a kořenité.
Nefiltrovano za studena, nedo
Old Well Kagor & Bourbon Barrels 2018 0,5l 57,4% L.E. - 1
Old Well Kagor & Bourbon Barrels 2018 0,5l 57,4% L.E. - 2
Limitovaná edice single malt whisky z palírny Old Well vydaná ke 20. výročí Skotských her Sychrov pro členy klubu Whisky&You v celkovém množství 389 lahví. Wh
Gold Cock Apricot Brandy Finish 2008 0,7l 61,5%
Whisky GlenAllachie 1989 - 29 Year Old - Single Cask
