Výběr vhodné whisky může být pro začátečníky oříšek. Chuťový profil různých whisky může být skutečně složitý, ale není to nic, co byste nezvládli, zvláště pokud si vybíráte správnou láhev, s kterou můžete začít. V dnešním článku Vám ukážeme ty nejlepší whisky pro začátečníky.

Přečetli a poslechli jsme si řadu rozhovorů s odborníky na barový průmysl z celé Evropy, abychom vytvořili toto doporučení a zjistili, jaká je nejlepší whisky pro začátečníky. Od bourbonu přes single malt skotskou až po japonskou whisky. Začněte s nimi, pokud jste v této kategorii noví a od těchto whisky se můžete odrazit a zkusit, jaká Vám nejvíce chutná a kterým směrem byste se chtěli ubírat.

Nedovolte však nikomu, aby vám říkal, jak pít whisky, protože pokud si pití užíváte, neexistuje žádná špatná cesta. Zde jsou nejlepší whisky pro začátečníky, které jsou dostupné na českém trhu.

Nejlepší celkově: Buffalo Trace

Do obchodu

• Region: Kentucky
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whisky: vanilka, karamel, dub

„Tato bourbonová whisky, která představuje divočinu amerických průkopníků a průzkumníků je dobrá pro začátečníky, protože není tak agresivní,“.

Snadno se pije a je trošku sladká. Díky tomu může být chutnější pro někoho, kdo na tyto chutě není zvyklý.

Nejlepší Bourbon: Four Roses Bourbon

Do obchodu

• Region: Kentucky
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whisky: vanilka, karamel, dub

„Příjemná cena a je to skvělé šance, jak můžete začít experimentovat s velkou americkou klasikou,“.

Four Roses je často považována za jednu z nejlepších cenově dostupných bourbonů a ve světě whisky vyniká kombinací deseti různých receptů, které jsou smíchány do jednoho finálního produktu.

Nejlepší irská whiskey: Tullamore DEW

Do obchodu

• Region: Irsko
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whiskey: ovoce, vanilka, koření

Jedná se o směs, která je trojnásobně vyzrálá v doplňovacích sudech, sudech ex-bourbon a ex sherry. „Irská whiskey má tendenci mít nejsvětlejší chuť, protože je obvykle třikrát destilovaná.“ Zachovává si určitou chuť a charakter a lze ji snadno rozdělit do různých stylů. “ V chuti dominuje čerstvé ovoce, ke kterému se zvolna přidávají kořeněné noty, opálené dřevo a sladká vanilka.

Nejlepší japonská whisky: Suntory Toki

Do obchodu

• Region: Japonsko
• Obsah alkoholu: 43%
• Poznámky k whisky: med, vanilka, kouř

Blended whisky z Japonska, pochází ze tří destilerií: Yamazaki, Hakushu a Chita. Hlavním komponentem směsi je Hakashu single malt whisky a poté obilná Chita whisky. Vzniká krásně vyvážená whisky, kterou si nejlépe vychutnáte samostatně.

Vůně je jemná s náznakem ovoce, medu, a nakonec se přidává i velice nepatrný náznak peprmintu. V chuti rozpoznáme především ovocné tóny, především jablko následováno chuti grapefruitů a dalších citrusů. Nakonec se přidávají hořké byliny, mandle a vanilka. Závěr je kořenitý s náznakem pepře a zázvoru.

Nejlepší blend ze Skotska: J & B Rare Blended Scotch

Do obchodu

• Region: Skotsko
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whisky: vanilka, citrusy, koření

J&B Rare je vyvážený osobitý blend, ve kterém nedominuje pouze jedna konkrétní chuť. Jedná se o směs 42 sladových a obilných skotských whisky, které tvoří bohatou a komplexní huť. Stařené obilné whisky nechávají ze směsi vyniknou vysoký obsah použitých malt whisky.

J&B je pojmenovaná podle obchodníků s lihovinami Justerini & Brooks. Je směsí sladové a obilné whisky, která je skvělá pro výrobu koktejlů jako klasický highball. Samozřejmě ji můžete pít i přes několik kostek ledu.

Nejlepší Skotská whisky: The Balvenie Caribbean Cask 14 Year Old

Do obchodu

• Region: Skotsko
• Obsah alkoholu: 43%
• Poznámky k whisky: hnědý cukr, karamel, pomeranč

„Most mezi bourbonem a skotskou je krátký“. Pokud však nejste úplně připraveni označit se za pijáka whisky na plný úvazek a bavíte se uměním lihovin, je tato skotská whisky ideální pro začátek. Je to lehká, usrkávající skotka, která není příliš sladká. Zrála 14 let v tradičních dubových sudech, než byla přemístěna do sudů po karibském rubu, což jí dodalo speciální charakter.

Nejlepší Americká whiskey: Jack Daniel’s No.7

Do obchodu

• Region: Amerika
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whiskey: dubové dřevo, cukrový sirup, vanilka

Jack Daniel´s Old No. 7 je tennessee whiskey, nikoliv bourbon. Její výroba je specifická tím, že whiskey několik dnů, kapku po kapce, protéká přes deset stop vysokou vrstvu dřevěného uhlí z Javoru cukrového. Díky tomuto procesu je chuť whisky velmi měkká. Jack Daniel´s Old No. 7 zraje také v ručně vyráběných sudech z amerického bílého dubu. Doba zrání není přesně daná, whiskey se stáčí, až ji ochutnávači uznají zralou. Tennessee whiskey si nejlépe vychutnáte na ledu.

Nejlepší příchuť: Jack Daniel’s Tennessee Honey

Do obchodu

• Region: Amerika
• Obsah alkoholu: 35%
• Poznámky k whiskey: Káva, med, citrón, muškátový oříšek, karamelový bonbón

Jack Daniel´s Honey je složený z Tennessee whiskey Jack Daniel´s a medu prvotřídní kvality. Nasládlá medová chuť. Filtruje se přes silnou vrstvu dřevěného uhlí a poté je zjemněna medem. Ke zrání dochází v sudech z bílého amerického dubu.

Nejlepší Irská whiskey: Jameson Irish Whiskey

Do obchodu

• Region: Irsko
• Obsah alkoholu: 40%
• Poznámky k whiskey: Mandle, ovoce, dub

Jameson Irish Whiskey je extrémně oblíbená irská míchaná whiskey, kterou zná téměř každý, kdo se kdy zajímal o whiskey. Je lehká, mírně sladká a nebezpečně pitelná. Zraje minimálně 4 roky v sudech po bourbonu a fortifikovaném víně.

Nejlepší whisky už znáte, ale podívat se můžete i na článek: Jaký je rozdíl mezi whiskey a whisky?